Cheguei bem, nunca tive um vôo e conexões tão tranquilas como desta vez e tudo aconteceu sem problemas nenhum. Fui recebida no aeroporto com flores e pessoas maravilhosas, sou hóspede de uma familia maravilhosa, tenho uma chefe bondosa, e (bonus!) adotei o cachorro da famíliga, Bingo!
É óbvio que passei os últimos meses me despedindo de todo
mundo e de todo lugar. Entretanto, há duas razões (além da recomendação de que
é importante realmente “deixar seu lar para trás”, como eu escrevi
anteriormente AQUI). Primeiro, nas outras duas vezes em que estive no exterior,
eu deixei muitas coisas não resolvidas no Brasil. Estas pendências foram
prejudiciais pra mim e eu queria que desta vez não houvesse nada me prendendo. Em
segundo lugar, e isto talvez seja uma consequência do primeiro desejo, eu
queria terminar um ciclo em minha vida. Pode ser que eu esteja perto dos trinta
e tenha este sentimento de uma nova fase na vida. Pareceu-me correto e eu acho
mesmo que foi a melhor escolha que eu fiz.
Assim, pela última vez, alguns destaques das últimas
despedidas nas últimas semanas:
·Na Grande Festa de Despedida, eu ganhei duas
plantinhas. Eu achei isso muito interessante, porque elas eram muito bonitas,
mas quem me deu, não se preocupou que eu as curtiria apenas durante duas
semanas, já que eu não posso levar nenhum vaso de plantas comigo. Elas foram
emblemas de amizade que eu realmente apreciei (e graças ao meu pai, elas estão
em boas mãos!);
·Fui num último jogo do GALO (!!!!!!), e apesar
da gente ganhar de 3 a 0 não foi um dos melhores jogos. Mas foi um momento
muito gostoso com os primos, o irmão e sua namorada, além de poder tirar um
tempinho livre no meio do caos organizatório dos finalmentes;
·Uma semana depois, mamãe fez um almoço de
família para cinquenta pessoas. Até o meu avô (!) estava lá, o que fez deste um
dos momentos mais importantes;
·Eu fui a casa da minha avó fazer “Biscoito Cinco
Pratos”, que, pra quem não conhece é uma quitanda mineira. Uma delícia, além de
um MOMENTO MARAVILHOSO com uma MULHER MARAVILHOSA;
·Houve outro bota-fora – que foi muito legal.
Como em todas as festas, tiramos fotos, sorrimos, nos abraçamos, rimos e eu
estou muito grata por todos os amigos e parentes maravilhosos que eu tenho;
·Fui com meus pais e meus irmãos jantar fora – deliciosos
peixe com batata-frita (e Guaraná Antártica, é claro);
·Telefonei, conversei, enviei e-mails e mensagens
de cellular a muitos amigos – mas não consegui falar nem com metade dos amigos
com os quais eu queria ter um último dedo de prosa;
·Comi um ultimo crème de acai, um último pasté’ co’ cal’ di can’ (pastel com
caldo de cana) com meu irmão, um último pã-di-queij
co’ c’fé (pão de queijo com cafezinho coado) com a minha mãe;
·Mamãe tirou dois dias de folga no trabalho pra
ficar comigo. Nada poderia coroar melhor esta temporada do que isto. Sem sua
ajuda, eu não conseguiria voar.
Bem, vocês podem perceber que eu tentei muito
concentrar-me nas pessoas (e na comida, mas esta última não foi intencional –
veio por causa dos encontros com as pessoas).
Post muito grande – escreverei mais da próxima vez sobre
planos futuros e grandes expectativas! =)
Se houve alguma coisa que meus pais fizeram questão de ensinar é que Páscoa não tinha nada a ver com o comércio e/ou o consumo de chocolate. No Brasil, nós não temos muitas tradições de celebrar esta data, então eles não repuseram nada a única tradição espalhada por este país, que é a de pagar 120 reais por kilo de chocolate em formas de ovos de chocolate - um preço que se você pensar bem, você não pagaria pelo kilo de comida nenhuma.
Então, com o verdadeiro sentido da Páscoa em mente e a maturidade chegando, resolvi ir atrás das tradições que enriquecem os rituais da vida, como as datas festivas.
Eu poderia escrever um gigantesco post sobre todas as tradições que eu aprendi, mas além das comemorações religiosas em comunidade (as mais importantes), existem as tradições relacionadas a comida. E eu não estou falando nem de chocolate, nem de bacalhau.
Como não descobri as tradições gastronômicas brasileiras (se é que elas existem), vão as importadas mesmo. Uma delas é o "Simmel Cake", um bolo inglês de frutas secas coberto e recheado com marzipan (que é uma "massa" de amêndoas). O bolo é decorado com onze bolinhas que representam os onze discípulos presentes na ressurreição e um enfeite ou bola maior, que representa Cristo. Bonito, né?
Como não existe marzipan para comprar em BH e eu não me atrevo a fazer sozinha, eu cubro meu bolo de ganache de chocolate amargo e coloco onze ovinhos de chocolate (incrivelmente, as bolinhas de chocolate são bem mais caras). Esta é uma foto do meu "Simmel Cake":
Por favor, levem em consideração de que isso não é um blog de culinária com fotos profissionais... ;-)
A receita é ingleza de verdade e nem foi tirada da internet... =P Ainda bem que é só uma vez ao ano que eu como um pedaço de bolo desses. [rs]
E como não podia deixar de ser, ouçam um fantástico J.S. Bach para celebrar com tudo que a gente tem direito!!!!
Domingo foi o Grande Dia da Despedida. Foi simplesmente FABULOSO encontrar mais de cem pessoas e me sentir tão cuidada e amada por tanta gente. =)
Coloque seu nome aqui se você estava lá: muito muito obrigada!!!!!!!
Se você não estava, eu não acho que consigo descrever adequadamente. Eu estava fora do meu eixo de rotação, se é que ele existe. Mas foi um dos momentos mais bonitos da minha vida. Família, amigos, parentes e amigos da comunidade - até antigos colegas de trabalho!
Um muito obrigada vai para o Geraldo, que organizou tudo, para Edith & Abílio, que tocaram, para o Luíz, pela carta tão tocante, para a Tércia, pelo presente genial, para todo mundo que escreveu mensagens e que contribuiu de alguma maneira, para os pais que levaram suas crianças super fofas com eles (Ernesto, Gabriel e Mateus), para todo mundo que tirou fotos (não esqueça de me mandá-las), que vieram me abraçar etc. Eu amo abraços.
Bem, como você pode ver, isso não dá uma idéia muito boa do que aconteceu. Eu sei e sinto muito. A última coisa que eu posso dizer é que agora eu estou muito mais consciênte de que eu estou mesmo indo em apenas uns poucos dias. 11 pra ser mais exata. =)
